В России возник дефицит персонала в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. По словам вице-президента Федерации рестораторов и отельеров России Вадима Прасова, в гостиницах и ресторанах не хватает около тридцати процентов персонала. Такая ситуация объясняется тем, что молодежь не стремится работать в этой отрасли, даже при увеличении интереса к внутреннему туризму.
Для работы в данном секторе […]